皆様に愛される豆をお届けするために
長谷部商事では工場と倉庫を自社で運営しております。
保管業務、選別業務のワンストップ化により、
高品質で安全な商品をより早く、低コストで
皆様に提供可能です。
豆類の選別･加工ラインについて
小豆の選別を例に説明します。
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1.加工前
石や、黒い小豆が混ざっています。
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2.工場での選別
工場内の選別ラインで加工します。
選別の精度の向上のため、選別ラインのメンテナンスや、新たな機械の導入を進めています。 -
3.手選り（規格による）
一粒一粒丁寧に、手で選別します。
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4.出来上がり
品質のよい豆をお届け致します。
選別の特徴
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創業当時より
蓄積された
豆類選別の
ノウハウがあります。 -
お客様の用途に
合わせた
調整加工が可能です。 -
選別の精度を
上げるため、
調整ラインの見直しを
積極的に行い、最新化に
取り組んでいます。
取扱商品
- 小豆（しょうず、あずき）
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- 主な用途
- 餡・甘納豆・赤飯等
- 大納言小豆（だいなごんしょうず）
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小豆と同様ですが、小豆より粒が大きく、風味も若干違います。
- 主な用途
- 甘納豆や粒餡に加工されることが多いです。
- 大豆（だいず）
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- 主な用途
- 味噌・醤油・豆腐・納豆・煮豆等
- 金時（きんとき）
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- 主な用途
- 煮豆等
- 黒大豆（くろだいず）
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- 主な用途
- 煮豆・いり豆等
- 手亡（てぼう）
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- 主な用途
- 白餡・鹿の子等
- 大福（おおふく）
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- 主な用途
- 白餡等
- 紫花豆（むらさきはなまめ）
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- 主な用途
- 煮豆等
- 白花豆（しろはなまめ）
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- 主な用途
- 煮豆等
- 虎豆（とらまめ）
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- 主な用途
- 煮豆等
- 玄蕎麦（げんそば）
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殻つきの蕎麦の実です。22.5kg入り。
小袋での取り扱いはございません。
販売に関して
小売も承ります。
小袋：250g、500g、1000g入り
3kg以上ご注文の場合、
大袋にまとめたほうがお得な場合もあるのでご相談ください。
- 料金
- 単価：時価 ※消費税、運賃、代金引換手数料（ヤマト便にてお届けの場合）を別途頂きます
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直接お引取りに
いらっしゃる
お客様へ -
大変お手数ですが電話又は
お問い合わせフォームにて事前にご注文下さい。
価格・お引取り日等、お打ち合わせさせて頂きます。